Duplimax arriva al Sigep!

by Umberto - martedì 17 gennaio 2023

Duplimax arriva al Sigep!

Duplimax, la sorella maggiore della Duplica, farà il suo debutto settimana prossima al Sigep allo stand numero 33 del padiglione B3.

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Elevation al Sigep!

by Umberto - lunedì 16 gennaio 2023

Elevation al Sigep!

Tra le novità che presenteremo in questo fine settimana a Rimini, ci sarà Elevation il nostro nuovo e rivoluzionario tunnel di raffreddamento verticale . Nel nostro mercato siamo stati i primi a fare i tunnel verticali ed, ancora una volta, con Elevation  portiamo un tunnel verticale dal design accattivante che permette di raffreddare stampi di cioccolato di varie misure in poco tempo e con un controllo della temperatura efficace in ogni passaggio interno del tunnel.  Vi aspettiamo al Sigep per la sua prima apparizione al nostro stand, il numero 33 nel padiglione B3.

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Pasta di mandorle colata con Sintesi...

by Umberto - lunedì 16 gennaio 2023

Pasta di mandorle colata con Sintesi...

Altri test nella nostra Pastry Area di Legnano ed un' altra produzione molto popolare in Italia come la pasta di mandorla che viene colata a disegno grazie alla nostra colatrice elettronica Sintesi.

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Una super linea per gocce di cioccolato!

by Umberto - venerdì 13 gennaio 2023

Una super linea per gocce di cioccolato!

Larga 80 centimetri e lunga 18 metri con due sistemi separati di dosaggio connessi insieme ad una centralina di mantenimento. Due K 200 con pompa, sensore di controllo del riempimento, due Maestria e la produzione è pronta! 
 

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Da New York a Legnano!

by Umberto - venerdì 13 gennaio 2023

Da New York a Legnano!

Un piacevole visita di inizio anno con una produttrice di cioccolato che continua a crescere nel proprio bussiness insieme a noi. 
 

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Elevation. Qualcosa di speciale per il cioccolato.

by Umberto - giovedì 12 gennaio 2023

Elevation. Qualcosa di speciale per il cioccolato.

Dopo i nostri popolari tunnel verticali Clima 50 e 100, MicroClima, i primi tunnel verticali per stampi piani nel nostro segmento di mercato, abbiamo voluto superarci con un nuovo sistema di raffreddamento che incrocia la tecnologia dei nostri tunnel verticali con quella dei nostri tunnel orizzontali, Climatico. Elevation è davvero qualcosa di speciale ed anche questa novità sarà presentata al Sigep di Rimini. 

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Duplimax, la sorella maggiore di Duplica.

by Umberto - mercoledì 11 gennaio 2023

Duplimax, la sorella maggiore di Duplica.

Anno nuovo e tempi di novità per Fbm. Dopo anni di produzione della nostra "one-shot" Duplica, è arrivato il momento per Duplimax, dosatrice che accoglie lo stampo per il lato più lungo e che riesce a colare fino a 5 stampi al minuto.

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E poi c è il Sigep!

by Umberto - martedì 10 gennaio 2023

E poi c è il Sigep!

Anche in Italia si riprende con il vecchio mood e, come sempre, saremo al Sigep con alcune importanti novità nel nostro stand numero 33B3

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Si ritorna al Sirha di Lione!

by Umberto - martedì 10 gennaio 2023

Si ritorna al Sirha di Lione!

Riprende il circuito internazionale delle manifestazioni di settore e si ritorna in Francia per il primo importante evento dedicato al dolce. Fbm sarà presente con il proprio stand al 4C 52.
 

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FBM #CHOCOLATEFORALL WEEK – Qualcosa di mai visto prima...

by Umberto - lunedì 9 gennaio 2023

FBM vi aspetta dal 20 al 24 febbraio a Legnano, Mi, per un evento unico! In un Hub totalmente nuovo si alterneranno alcuni dei tecnici del cioccolato più completi ed esperti del mondo. Cioccolato, bean to bar, praline, dragees, tasting ed ancora altre produzioni legate al prodotto che conosciamo di più.
Per maggiori informazioni, scrivete a marketing@boscolo.it o telefonate allo 0331464654

 
 


 
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