Fbm ed Eurochocolate insieme anche nel 2019!

by Umberto - mercoledì 9 ottobre 2019

Fbm ed Eurochocolate insieme anche nel 2019!

Anche quest'anno, Fbm è il main sponsor per la tecnologia dedicata al cioccolato di Eurochocolate, la più importante manifestazione del cioccolato italiano che si tiene a Perugia dal 18 al 27 Ottobre.

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Belgio. Ancora "facce felici"!

by Umberto - mercoledì 9 ottobre 2019

Belgio. Ancora "facce felici"!

Ancora un cliente al quale abbiamo risolto un problema produttivo e che ha apprezzato il nostro lavoro...

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Pronti per creare dragees in Australia...

by Umberto - mercoledì 9 ottobre 2019

Pronti per creare dragees in Australia...

L'inizio del corso nella nostra Australian Fbm Area è dedicato alla selezione di materie prime per ricoprire con la nostra bassina Pann 30!

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Ecco la linea di gocce...

by Umberto - martedì 8 ottobre 2019

Appena consegnata in Toscana che produce gocce di cioccolato bean to bar...


 

Anche in Belgio si producono "drops" con Fbm...

by Umberto - martedì 8 ottobre 2019

Anche in Belgio si producono "drops" con Fbm...

Come detto, sempre più "chocolate makers" producono il loro cioccolato anche per chi fa altre lavorazioni. La forza de Bean to Bar è l'essere unico, anche in Belgio e sempre con Fbm!

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Iniziato un nuovo corso a Sydney...

by Umberto - martedì 8 ottobre 2019

Iniziato un nuovo corso a Sydney...

E questa volta lo abbiamo dedicato alla cioccolateria classica!

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Toscana. Fine linea di "gocce di cioccolato"...

by Umberto - martedì 8 ottobre 2019

Toscana. Fine linea di "gocce di cioccolato"...

Eccoci alla fine del tunnel di raffreddamento Climatico dove si recuperano le gocce per il confezionamento...

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A Roma, temperano con Fbm da 25 anni...

by Umberto - martedì 8 ottobre 2019

A Roma, temperano con Fbm da 25 anni...

Dopo la prima temperatrice nel lontano 1994, ne hanno prese altre tre.... ed ora arriva anche Unica!

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Toscana. Linea automatica di gocce di cioccolato.

by Umberto - lunedì 7 ottobre 2019

Toscana. Linea automatica di gocce di cioccolato.

I "chocolate makers" hanno iniziato a produrre anche per altri cioccolatieri ed hanno bisogno di ridurre alcuni costi di personale per ottimizzare il risultato. Ecco Unica con Climatico ad inizio linea che possono lavorare da soli...

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La potenza di Pann 60...

by Umberto - lunedì 7 ottobre 2019

La potenza di Pann 60...

Pann 60 non è solo una macchina dall'apparenza e dimensione imponente. Anche dentro ha molti particolari creati per dare il massimo. Un esempio è la potenza del frigor che permette di raggiungere temperature minime anche con un flusso d'aria importante.

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