CacaoSuyo. Un amico storico di Fbm!

by Umberto - martedì 16 luglio 2019

CacaoSuyo. Un amico storico di Fbm!

Anche il più iconico produttore di cioccolato bean to bar del Perù ci è venuto a trovare ed a salutare a Lima. Sempre un gran piacere confrontarsi con lui su qualità e tecnologia.

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E per produrre i dragees...

by Umberto - martedì 16 luglio 2019

E per produrre i dragees...

Rimane anche la nostra piccola bassina Pann 30.

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Anche il "Ninja" rimane a Lima...

by Umberto - martedì 16 luglio 2019

Anche il "Ninja" rimane a Lima...

Per rompere e pulire le fave di cacao la soluzione più comune in Perù è il nostro Ninja Bean.

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Lima. Uno dei migliori chocolate makers!

by Umberto - lunedì 15 luglio 2019

Lima. Uno dei migliori chocolate makers!

Giuseppe di Maranà. Un altro produttore di bean to bar del Perù che è nell'Olimpo dei chocolate makers locali è sempre con Fbm!

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Taobroma a Lima!

by Umberto - lunedì 15 luglio 2019

Taobroma a Lima!

Oltre al nostro mulino a pietra, Rumbo, anche il nostro mulino a biglie, Taobroma, rimane in Perù. I "chocolate makers" sono sempre più partners ed amici che si affidano a noi nella loro crescita. Chi si improvvisa e chi non ha mai veramente apprezzato e creduto negli artefici del bean to bar, non puó fare altro che lo spettatore...

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Rumbo venduta a Lima!

by Umberto - lunedì 15 luglio 2019

Rumbo venduta a Lima!

Sempre dal Perù, ancora un "chocolate maker" ed ancora la nostra Rumbo!

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Lima. Ancora una faccia felice...

by Umberto - lunedì 15 luglio 2019

Lima. Ancora una faccia felice...

Eccoci con un altro produttore di cioccolato bean to bar che ci è venuto a trovare a Lima...

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Lima. Vestiti con il cioccolato...

by Umberto - lunedì 15 luglio 2019

Lima. Vestiti con il cioccolato...

La magia del cioccolato è sempre buona. Da mangiare e da... vestire.

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Perù. Anche qui insieme all'International Chocolate Awards.

by Umberto - domenica 14 luglio 2019

Perù. Anche qui insieme all'International Chocolate Awards.

Anche per le finali americane dell'ICA, la maggiore organizzazione mondiale di valutazione del cioccolato, Fbm è presente per supportare il movimento artigianale dei produttori di cioccolato. Onorati ed orgogliosi di questa importante collaborazione.

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Facce felici a Lima...

by Umberto - sabato 13 luglio 2019

Facce felici a Lima...

In Perù abbiamo molti amici e clienti. Ogni anno ci vengono a trovare nel nostro stand. Eccoci con alcune di loro e la nostra Pann 30!

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