Tutto pronto per il ChocoShow di Bogotà.

by Umberto - venerdì 23 novembre 2018

Tutto pronto per il ChocoShow di Bogotà.

Eccoci all'ultima manifestazione di Novembre per Fbm. Siamo nel cuore del continente originario del cacao e, giustamente, abbiamo portato tutta la nostra conoscenza e tecnologia per la trasformazione in cioccolato.

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Dalla Giordania per Fbm...

by Umberto - venerdì 23 novembre 2018

Dalla Giordania per Fbm...

Test e prove per clienti giordani in Fbm. Ancora una volta il Medio Oriente apprezza la nostra tecnologia dedicata al cioccolato.

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Bean to Bar Area. Corso Novembre. (Capitolo I).

by Umberto - venerdì 23 novembre 2018

Bean to Bar Area. Corso Novembre. (Capitolo I).

Si inizia con la tostatura e questa volta abbiamo "studenti" da quasi tutti i continenti. Giappone, Brasile, Svizzera, Spagna, Korea del Sud ed ovviamente Italia.

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A proposito di francesi...

by Umberto - giovedì 22 novembre 2018

A proposito di francesi...

Eccoci con l'ennesima Maestria consegnata ad un cioccolatiere francese. Per lui è la terza a dimostrazione che non solo facciamo delle gran macchine ma portiamo anche tanta fortuna... #chocolateforall.

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A proposito di Venezuela. Un'altro bean to bar con Fbm!

by Umberto - giovedì 22 novembre 2018

A proposito di Venezuela. Un'altro bean to bar con Fbm!

Ancora un nuovo trasformatore bean to bar che sceglie Fbm in uno dei luoghi dove cresce il miglior cacao del mondo...

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ICA. Anche Ara Chocolat tra i premiati.

by Umberto - giovedì 22 novembre 2018

ICA. Anche Ara Chocolat tra i premiati.

Dal Venezuela a Parigi per creare un bean to bar molto apprezzato e prodotto anch'esso con Fbm.

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Prossima Manifestazione. ChocoShow a Bogotà.

by Umberto - giovedì 22 novembre 2018

Prossima Manifestazione. ChocoShow a Bogotà.

La Colombia è una delle nazioni del Sud America che ha una grande vastità di nuovi piccoli e medi produttori di cacao che vogliono iniziare a trasformare il proprio prodotto in cioccolato. Oltre alla nostra Colombian Fbm Area che ha iniziato da qualche mese ad ospitare corsi bean to bar, da domani saremo anche presenti con un nostro stand al ChocoShow, la più importante manifestazione colombiana dedicata al cioccolato.

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Ica. Fruition Chocolate, continua ad avere qualcosa di speciale...

by Umberto - mercoledì 21 novembre 2018

Ica. Fruition Chocolate, continua ad avere qualcosa di speciale...

Sarà la formazione professionale di Brian Graham, sarà la varietà di proposte che Fruition Chocolate propone al mercato da anni, ma Fruition Chocolate anche quest'anno torna a New York con il suo prestigioso nuovo riconoscimento dall'International Chocolate Awards. Bello sapere che anche Brian ha scelto da anni anche Fbm per la propria produzione.

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Ica. Anche Maranà rimane vincente.

by Umberto - mercoledì 21 novembre 2018

Ica. Anche Maranà rimane vincente.

Giuseppe Cassinelli ed il suo cioccolato brandizzato Maranà torna dalla finale dell'International Chocolate Awards con altri premi. Anche Giuseppe iniziò qualche anno fa con Fbm ed anche quest'anno ha continuato a crescere sempre con noi.

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Ica. CacaoSuyo è una conferma.

by Umberto - mercoledì 21 novembre 2018

Ica. CacaoSuyo è una conferma.

Ancora vincente all'ICA il nostro caro amico Humberto Sami Giha ed il suo cioccolato impareggiabile. CacaoSuyo è sempre uno dei migliori cioccolati al mondo ed è prodotto da sempre con i macchinari di Fbm.

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