Ed un'altro "bean to bar" sceglie Fbm a Santo Domingo!

by Umberto - martedì 30 giugno 2020

Ed un'altro "bean to bar" sceglie Fbm a Santo Domingo!

Un'altro produttore di cioccolato "bean to bar" è pronto per partire con la tecnologia Fbm a Santo Domingo dove, ormai anche qui, sono davvero tanti i nuovi produttori di cioccolato artigianale che ci hanno scelto...

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Ed in Perù c'è anche la nostra Fluxo da un metro...

by Umberto - lunedì 29 giugno 2020

Ed in Perù c'è anche la nostra Fluxo da un metro...

Il franchising commerciale di dolci più famoso in Perù ha deciso di inserire in ogni locale le nostre Fluxo da un metro "loggate".

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Ancora Sud America. In Perù il bean to bar con Fbm!

by Umberto - sabato 27 giugno 2020

Ancora Sud America. In Perù il bean to bar con Fbm!

Sempre nel magico Sud America dove il cacao ha origine e dove Fbm accompagna tantissimi produttori di "bean to bar" ai quali, da questa settimana, se ne aggiunge un'altro in Perù...

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Il bean to bar boliviano con Fbm...

by Umberto - venerdì 26 giugno 2020

Il bean to bar boliviano con Fbm...

Non solo dragees in quanto Fbm è gran parte del "bean to bar" artigianale in giro per il mondo. Infatti,  anche nella bellissima Bolivia, si produce cioccolato dal seme di cacao ed, anche qui, si fa con Fbm!

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Anche a Santa Cruz, in Bolivia, si producono "dragees" con Fbm!

by Umberto - giovedì 25 giugno 2020

Anche a Santa Cruz, in Bolivia, si producono "dragees" con Fbm!

A proposito di America, Sud America e "dragees". Sebbene attualmente la situazione di emergenza sanitaria sia davvero pesante in questa parte del pianeta , nessuno si vuole fermare ma anzi tutti vogliono pensare una produzione nuova e diversa da affiancare al proprio prodotto. E' così che anche in Bolivia hanno scelto la nostra Pann 30 per produrre i "dragees"!

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Ancora Messico. I dragees al cioccolato con Pann 60...

by Umberto - mercoledì 24 giugno 2020

Ancora Messico. I dragees al cioccolato con Pann 60...

Una produzione alternativa non molto costosa ma abbastanza redditizia è il "dragees". E' per questo che, sempre più spesso e praticamente in ogni angolo del mondo in particolare in un periodo di crisi come questo, moltissimi cioccolatieri scelgono questa produzione per creare una nuova gamma all'interno della propria produzione. Anche in Messico!

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Bean to bar a Guadalajara con Unica e Taobroma!

by Umberto - martedì 23 giugno 2020

Bean to bar a Guadalajara con Unica e Taobroma!

Ancora in America ma questa volta in Messico, nello stato di Jalisco, stanno partendo alcune macchine di Fbm per un'altro produttore di cioccolato "bean to bar"!

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Ed un'altro "bean to bar" a Pasadena!

by Umberto - lunedì 22 giugno 2020

Ed un'altro "bean to bar" a Pasadena!

Ancora in Usa ma questa volta in California, dove si continua a produrre cioccolato dal seme di cacao grazie ad Fbm.

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Un paio di linee di tavolette di cioccolato con Clima 50.

by Umberto - sabato 20 giugno 2020

Un paio di linee di tavolette di cioccolato con Clima 50.

Ancora in Usa ed ancora una linea per la produzione di tavolette di cioccolato in automatico con i nostri tunnel verticali da 50 stampi.

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Pann 60 arriva fino a Rochester...

by Umberto - venerdì 19 giugno 2020

Pann 60 arriva fino a Rochester...

Nello stato di New York, dove produrrà una gran varietà di "dragees". Pann 60 ha design inimitabile, potenza di raffreddamento e riscaldamento e la possibilità di decidere la velocita di rotazione della vasca. Fbm? Tutta un'altra cosa ed anche in Usa lo hanno capito bene! #chocolateforall

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