Semplice con Grindgo e Taobroma

by Umberto - lunedì 5 dicembre 2022

Dalle arachidi al burro di arachidi. In meno di un' ora il lavoro viene eseguito.


 

Guadalupe. Orgogliosi di Fbm.

by Umberto - lunedì 5 dicembre 2022

Guadalupe. Orgogliosi di Fbm.

Orgogliosi del nostro lavoro che ha permesso a questi proprietari di alcune piantagioni di cacao di iniziare ad ottenere cioccolato, crescere ed ora crescere ancora e sempre con noi. Altre due linee di produzione in partenza per loro!

Leggi il resto del post »


 

Tagliofilo per biscotti leggeri e larghi...

by Umberto - lunedì 5 dicembre 2022

Tagliofilo per biscotti leggeri e larghi...

Anche le produzioni più complesse come biscotti leggeri ma larghi si possono ottenere con Tower Drop...
 

Leggi il resto del post »


 

Fudge ricoperto sopra e sotto ad Hollywood!

by Umberto - venerdì 2 dicembre 2022

Chi ha detto che è complicato ricoprire il fudge sopra e sotto? Jumbo e Climatico con una larghezza di 60 centimetri lo fanno ad Hollywood ed il produttore è felice per aver risolto il problema qualità e produzione!


 

Rumbaby è davvero un mulino speciale...

by Umberto - venerdì 2 dicembre 2022

Rumbaby è davvero un mulino speciale...

Vasca estraibile che rende facilissima la pulizia, aria calda che mantiene ed aiuta la scioglitura e macinazione, nessun organo in movimento che gira e che puó procurare danni all' utilizzatore ed un software che permette anche di essere gestito da remoto. Prodotto in Italia, tecnologia ed affidabilitá di Fbm.

Leggi il resto del post »


 

Spalmabile con Rumbaby...

by Umberto - venerdì 2 dicembre 2022

Spalmabile con Rumbaby...

In Borgogna, si creano le spalmabili a freddo con la pietra grazie al nostro piccolo mulino (sicuro ed a norma Ce reale!) Rumbaby. 

Leggi il resto del post »


 

Canestrelli prodotti con Tower Drop!

by Umberto - giovedì 1 dicembre 2022

Anche i classici sono un "must" per la nostra colatrice multifunzionale. E così eccoci a produrre con il sistema del taglio a filo.


 

#Chocolateforall Week. Qualcosa che non si era mai visto...

by Umberto - giovedì 1 dicembre 2022

#Chocolateforall Week. Qualcosa che non si era mai visto...

Una settimana incredibile a Legnano. Preparatevi a visitare un vero e proprio Hub dedicato all' avanguardia del cioccolato. Il prossimo 20 febbraio ci sarà una settimana da tenere libera per accrescere conoscenza per diverse tipologie di creazioni che sembrano impossibili ma che diventeranno semplici con noi. Stay tuned...

Leggi il resto del post »


 

Il Blog oggi festeggia dodici anni...

by Umberto - giovedì 1 dicembre 2022

Il Blog oggi festeggia dodici anni...

Fbm è sempre stata all' avanguardia nella tecnologia e nel "know how". Il nostro blog oggi festeggia dodici anni e vogliamo ringraziare i milioni di contatti che ci hanno seguito e che vogliamo continuare a farlo. A proposito di avanguardia, seguiteci e capirete...
 

Leggi il resto del post »


 

Un nuovo negozio a Singapore...

by Umberto - mercoledì 30 novembre 2022

Produzione di cioccolato "bean to bar" nel laboratorio con la tecnologia di Fbm mentre nel negozio, appena inaugurato, ci sono le nostre temperatrici da banco Aura. Sempre al fianco dei "chocolate makers" sia nella tecnologia che nel "know how" e nel "post vendita".


 
Indietro123456789101112131415161718Avanti