I nostri corsi sono un gran bel momento per stare insieme, conoscersi, migliorarsi ed imparare delle ricette alternative che oltre agli ingredienti danno anche all'occhio la sua bella parte.
Non insegniamo ricette per praline che bisogna mettersi una settimana prima a farle ma prodotti che colpiscono il cliente per l'aspetto oltre che per il sapore e non danno complicazioni notevoli nell'esecuzione ben sapendo che il pasticciere artigianale non può dedicare sempre molto tempo alla composizione della propria produzione di cioccolato.
Bene, bravi... e buonissimi!