un francese innamorato

by Umberto - venerdì 5 ottobre 2012

Questo Cioccolatiere del nord della Francia  lavora cioccolato da quasi 40 anni.

Ha provato di tutto , dalle macchine industriali danesi, italiane  a quelle tedesche ad, ovviamente, quelle francesi.

6 anni fa ci ha conosciuto durante una Fiera  e, dopo la prima Maestria.... ormai  non so più nemmeno io quante Fbm ha!

 


 

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