Uno dei più emergenti produttori di cioccolato "from beans" ,situato vicino a Chicago, aveva iniziato la propria produzione 2 anni fa scegliendo Unica, allestita con le modifiche per i "from beans". Ora, obbligato ad ingrandirsi per le maggiori richieste dei propri clienti, ha deciso di acquistare la sorella maggiore Maestria, chiedendoci ancora le modifiche per cioccolato "from beans". Accontentato!