Seattle's friends (ultimo capitolo): Fruition chocolate. A tu per tu con l'oro...

by Umberto - lunedì 21 novembre 2016

Seattle's friends (ultimo capitolo): Fruition chocolate. A tu per tu con l'oro...

Eccoci con Bryan, uno dei nostri Clienti più famosi degli Usa,  che anche quest'anno, come lo scorso,  ha vinto la medaglia d'oro all'International Chocolate Awards come migliore tavoletta al latte. E temperare il cioccolato al latte di un bean to bar non è semplice anche se Unica ci riesce senza problemi.


 

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