La tecnologia per il "bean to bar".

by Umberto - domenica 12 febbraio 2017

La tecnologia per il "bean to bar".

Tra i vari appuntamenti del Salon du Chocolat di Milano, ieri, la conferenza dedicata alla tecnologia sul cioccolato artigianale. Il relatore invitato per l'evento, visto la nostra esperienza internazionale nel "bean to bar", Umberto Boscolo.


 

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