Australian Fbm Area. Anteprima a Melbourne.

by Umberto - sabato 15 settembre 2018

Australian Fbm Area. Anteprima a Melbourne.

La nostra Scuola Australiana è pronta a Sydney  dove Jessica Pedemont terrà corsi dedicati al cioccolato ed al "Bean to Bar" . Ma a Melbourne,   in occasione di Fine Food Australia 2018, abbiamo voluto offrire una piccola anteprima di quello che saranno i nostri prossimi corsi.

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Pronta la selezione australiana per il World Trophy.

by Umberto - venerdì 14 settembre 2018

Pronta la selezione australiana per il World Trophy.

Terminata la competizione che ha determinato la selezione per la Squadra nazionale che parteciperà al prossimo World Trophy. Fbm è stato partner dell'evento.

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Tutto pronto per Iba 2018!

by Umberto - venerdì 14 settembre 2018

Tutto pronto per Iba 2018!

Ci siamo, da domani aspettiamo tutti nel nostro stand A4 339. Oltre alle temperatrici ed alle nostre popolarissime macchine del "Bean to Bar", avremo anche Micro Clima e Duplica.

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Un "chocolate maker" Australiano...

by Umberto - venerdì 14 settembre 2018

Un "chocolate maker" Australiano...

A Melbourne ci è venuto a trovare Loxton, "chocolate maker"  e produttore di barrette proteiche lavorate con il cioccolato utilizzando Fbm.

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Un'altra Pann 30 che rimane in Usa...

by Umberto - venerdì 14 settembre 2018

Un'altra Pann 30 che rimane in Usa...

Salutiamo PhillyCandy e lasciamo qui tutti i macchinari spediti dall'Italia. Anche la nostra bassina rimane ad aiutare un cioccolatiere USA.

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Il cioccolato con Fbm. Anche a Cipro...

by Umberto - venerdì 14 settembre 2018

Il cioccolato con Fbm. Anche a Cipro...

Il nuovo Mall della capitale Cipriota, Nicosia Mall, avrà un angolo dedicato al cioccolato che sarà lavorato esclusivamente da Fbm. Ancora poco e ci sarà la sua inaugurazione...

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Aura, la nostra piccola grande temperatrice.

by Umberto - giovedì 13 settembre 2018

Un piccolo tutorial per capire quanto è funzionale la nostra temperatrice da banco. Scheda elettronica delle sorelle maggiori. Colonna temperante di dimensioni doppie rispetto a tutte le concorrenti, Aura è qualcosa di professionale creato per i piccoli laboratori artigianali di cioccolateria.


 

Facce felici in Fbm...

by Umberto - giovedì 13 settembre 2018

Facce felici in Fbm...

Se siamo in giro per il mondo a raccogliere facce felici, spesso sono loro che ci vengono a trovare in Fbm. Dalla Serbia in Fbm!

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Facce felici ad Hershey...

by Umberto - giovedì 13 settembre 2018

Facce felici ad Hershey...

Altri propietari americani di Proxima nel nostro stand di PhillyCandy...

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Facce felici a Melbourne...

by Umberto - giovedì 13 settembre 2018

Facce felici a Melbourne...

Il bello di Fbm è che quando hai la prima macchina, poi compri sempre la seconda e poi ancora... anche a Melbourne. Ecco un pasticciere con la sua nuova Compatta!

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