Fluxo, il muro di cioccolato che impressiona...

by Umberto - mercoledì 3 gennaio 2018

Fluxo, il muro di cioccolato che impressiona...

Tutti coloro che entrano nel locale dove c'è Fluxo, non riescono ad uscirne senza portarsi via del cioccolato. Progettata per fare un favore ad un Cliente ed Amico, ormai l'abbiamo dovuta inserire nella nostra produzione standard. A differenza di tutte le altre, questa funziona con cioccolato vero ed il profumo che emana, oltre allo spettacolo visivo, è evidente. Rispetto a tutte le altre fontane presenti nel mercato mondiale, Fluxo è l'unica che ha un impianto di riscaldamento sia nei serbatoi di recupero che nell'impianto di dosaggio ed anche nelle stesse paratie verticali di colaggio. Usare il cioccolato al posto di cera o variegati da gelateria alquanto dissimili dal cioccolato offre un qualcosa di tangibile e reale per chi ha la possibilità e lo spazio di proporre Fluxo nel proprio locale. Certo è qualcosa che si permettono grandi catene ed importanti locali di assoluto livello internazionale, ma è proprio per questo motivo che la scelta di creare un impianto dedicato al cioccolato vero è l'arma vincente di questa nostra nuova creazione.

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A proposito di Usa: Fbm cresce anche nella migliore community del web...

by Umberto - martedì 2 gennaio 2018

A proposito di Usa: Fbm cresce anche nella migliore community del web...

Eh già, nel 2018 la collaborazione tra Fbm e "the chocolate life.com"  crescerà ancora. Oltre a continuare la storica collaborazione nella Scuola del cioccolato di Las Vegas, dove Clay Gordon, fondatore del newwork,  e Jean-Marie Auboine organizzano con Fbm i corsi dedicati al "Bean to Bar", quest'anno la presenza di Fbm crescerà anche in altre nuove manifestazioni comuni ed ovviamente nel network più seguito dal mondo del cioccolato del web. Il primo appuntamento comune è al PhillyCandyShow, in Pensylvania dove avremo Clay Gordon in persona che spiegherà le tavolette ed il cioccolato di Fruition Chocolate, uno dei più importanti chocolate makers americani nel mondo, pluri-vincintore di International Chocolate Awards, che produce con Fbm il proprio cioccolato a nord di New York.

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Buon 2018!

by Umberto - lunedì 1 gennaio 2018

Buon 2018!

Buon anno a tutti. Neanche il tempo di appoggiare gli occhiali per il festeggiamenti di questa notte e siamo già pronti per il primo evento del 2018 che si tiene in Usa, a Filadelfia: PhillyCandyShow!

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