Il bello del "bean to bar". Haiti e Francia...

by Umberto - mercoledì 13 marzo 2019

Il bello del "bean to bar". Haiti e Francia...

Il bello dei "chocolate makers" è la condivisione di esperienze e di conoscenze. Qui ci sono due clienti del "bean to bar" di Fbm che si incontrano. Una è la più importante "chocolate maker" di Haiti, oltre ad essere il più importante esportatore di cacao dall'isola caraibica, mentre l'altro è uno dei più promettenti produttori di cioccolato artigianale in Francia.


 

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