by Umberto - mercoledì 31 luglio 2019
Ed in contemporanea saremo anche in Nevada, a 18 ore di fuso orario, per Ibie, allo stand n. 1669.
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by Umberto - mercoledì 31 luglio 2019
Piccola pausa estiva e poi ancora nel mondo per proporre la nostre tecnologia. In Australia, a Sydney, saremo al Fine Food dove avremo molte novità. Vi aspettiamo allo stand HE23.
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by Umberto - martedì 30 luglio 2019
L'Academy of Pastry and Culinary Arts ha scelto la tecnologia di Fbm dedicata al cioccolato per le proprie aule frequentate da centinaia di professionisti del settore. Orgogliosi di questa nuova partnership!
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by Umberto - martedì 30 luglio 2019
Come nella canzone di Bob Marley, le nostre piccole temperatrici fanno andare tutto bene...
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by Umberto - martedì 30 luglio 2019
Visto il caldo, c'è anche chi prova a raffreddare l'ambiente con il nostro tunnel di raffreddamento...
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by Umberto - lunedì 29 luglio 2019
Ecco che Rumbo puó creare anche "pralinè" per uno dei più affermati cioccolatieri francesi!
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by Umberto - lunedì 29 luglio 2019
Uno dei prodotti più popolari in pasticceria è ormai da qualche anno il "macaron" che, come molti già sapranno, è uno dei vari biscotti che si possono creare con la nostra colatrice da banco, Tower Drop.
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by Umberto - lunedì 29 luglio 2019
Tra gli ospiti in questo secondo corso del mese di Luglio, abbiamo una gradissima sorpresa come Sharon Terenzi, autrice di "The Chocolate Journalist", uno dei più oggettivi e competenti blog nel panorama web.
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by Umberto - lunedì 29 luglio 2019
Ed una volta creato il nostro cioccolato, siamo pronti per temperarlo con la nostra temperatrice più famosa tra i "chocolate makers"!
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