Unica. La temperatrice più famosa!

by Umberto - martedì 30 aprile 2019

Ecco alcuni approfondimenti sulla nostra temperatrice Unica. Dai "chocolate makers" più famosi ai migliori Chef del mondo, ormai quasi tutti hanno Unica per il cioccolato.


 

Il cioccolato a Murcia.

by Umberto - martedì 30 aprile 2019

Il cioccolato a Murcia.

Anche in Spagna e sempre di più, il cioccolato si lavora con la nostra tecnologia. Compatta e carrello sono diretti a Murcia!

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Albania. Il cioccolato con Fbm.

by Umberto - martedì 30 aprile 2019

Albania. Il cioccolato con Fbm.

Ancora in Europa ed ancora con Fbm. Anche nella vicina Albania si tempera il cioccolato con noi!

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Unica ad Amsterdam per Bean to Bar.

by Umberto - martedì 30 aprile 2019

Unica ad Amsterdam per Bean to Bar.

Oltre a Rumbo Kid ed alle altre macchine di Fbm dedicate al bean to bar, anche la nostra temperatrice da 40 chili è in partenza per Amsterdam.

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Rumbo Kid ad Amsterdam!

by Umberto - lunedì 29 aprile 2019

Rumbo Kid ad Amsterdam!

Sempre più globale il movimento Bean to bar nel mondo del cioccolato e non poteva mancare Amsterdam dove arrivano la gran parte dei semi di cacao per l'Europa.

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Prodotte con Pann 30...

by Umberto - lunedì 29 aprile 2019

Prodotte con Pann 30...

Quando si usa una bassina di Fbm, serve soltanto la fantasia per creare qualcosa di nuovo e di sorprendente!

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Eclair con Tower Drop...

by Umberto - lunedì 29 aprile 2019

Eclair con Tower Drop...

Nel sud della Francia si producono i famosi biscotti francesi con la nostra colatrice da banco... 

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California. Il secondo Clima 100 sta per partire...

by Umberto - lunedì 29 aprile 2019

California. Il secondo Clima 100 sta per partire...

Il sistema creato da Fbm per produrre velocemente stampi di cioccolato è sempre più apprezzato ed anche in California continua la tradizione di chi inizia con Fbm. Poi cresce e continua sempre con noi.

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Tagliati con Tower Drop...

by Umberto - domenica 28 aprile 2019

Tagliati con Tower Drop...

Oltre a colare ed estrudere. Tower Drop taglia anche i biscotti con inclusioni...

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Colati con Tower Drop...

by Umberto - domenica 28 aprile 2019

Colati con Tower Drop...

Anche i biscotti più colorati e famosi del mondo si possono fare facilmente con Tower Drop. Caricare la teglia e poi infilarla nel forno. Per tutto il resto ci pensa Tower Drop...

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