Ecco il nostro stand in Giappone!

by Umberto - venerdì 5 luglio 2019

Ecco il nostro stand in Giappone!

A proposito di Giappone, ecco il nostro stand di Kumamoto...

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Giappone. Praline con Proxima.

by Umberto - venerdì 5 luglio 2019

Giappone. Praline con Proxima.

Un piccolo momento dedicato alla produzione perfetta di un nostro cliente del "Sol Levante" che lavora con Proxima, la nostra temperatrice da 25.

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E tre Rumbo a Taiwan...

by Umberto - giovedì 4 luglio 2019

E tre Rumbo a Taiwan...

Come dicevamo, il bean to bar è universale e così se tre Rumbo arrivano in Costarica, altre tre stanno partendo per Taiwan.

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Tre Rumbo in Costarica...

by Umberto - giovedì 4 luglio 2019

Tre Rumbo in Costarica...

Il bello del bean to bar è la sua universalità. Ovunque il cioccolato artigianale è una risorsa e spesso, come in Costarica, permette di fare cioccolato ai farmers che per decenni sono stati costretti ad accettare un prezzo irrisorio per il loro validissimo cacao. Ora la musica è cambiata ed in Costarica è arrivato un bel carico di Rumbo, il nostro mulino a pietra per il cioccolato.

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Decomatico. Decorare gli stampi.

by Umberto - giovedì 4 luglio 2019

Decomatico. Decorare gli stampi.

Non solo creare decorazioni sulle ricoperture ma anche sugli stampi. Così da ora in poi, chiunque vorrà risparmiare tempo e denaro potrà inserire un programma e Decomatico, il robot di Fbm, svolgerà questa lavorazione...

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Inizia la fiera di Kumamoto...

by Umberto - giovedì 4 luglio 2019

Inizia la fiera di Kumamoto...

Ed anche quest'anno siamo a Kumamoto per esporre le nostre macchine dedicate alla lavorazione del cioccolato. Vi aspettiamo!

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Ancora un Taobroma in Centro America...

by Umberto - mercoledì 3 luglio 2019

Ancora un Taobroma in Centro America...

Eh già, un altro mulino a sfere è appena arrivato nella culla del cacao...

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Un Relais Dessert francese nel Bean to Bar... (Ultimo Capitolo).

by Umberto - mercoledì 3 luglio 2019

Un Relais Dessert francese nel Bean to Bar... (Ultimo Capitolo).

Ed anche qui, il bean to bar termina sempre con la nostra Unica, la temperatrice più famosa per i chocolate makers, anche importanti come un Relais Dessert.

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Compatta a Miami...

by Umberto - mercoledì 3 luglio 2019

Compatta a Miami...

Se Prima va forte in Francia, Compatta va forte in Usa. Ecco cosa ha prodotto a Miami!

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Prima in Francia...

by Umberto - mercoledì 3 luglio 2019

Prima in Francia...

Ancora in Francia dove il cioccolato si lavora sempre di più con Fbm e la nostra temperatrice Prima è perfetta per ingombro, produttività e versatilità.

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