Anche Rumbo è perfetta per il praliné...

by Umberto - mercoledì 30 settembre 2020

Anche Rumbo è perfetta per il praliné...

E se lo produce uno dei migliori Chef Francesi come Vincent Vallè, Campione del Mondo nel 2015,  si puó esserne certi!

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Produrre granella con Ninja Kid...

by Umberto - mercoledì 30 settembre 2020

Ancora le nocciole in primo piano. Se con il Grindgo si produce la pasta per il praliné, con Ninja Kid si può produrre la granella.


 

Produrre praliné con Grindgo...

by Umberto - martedì 29 settembre 2020

Dalle nocciole alla pasta per il praliné. E' questo ciò che accade in Francia con Grindgo!


 

Produrre "bean to bar" in Italia.

by Umberto - martedì 29 settembre 2020

Produrre "bean to bar" in Italia.

Con Rumbo Kid in Sardegna, ad Olbia, dove nasce il cioccolato bean to bar...

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Produrre "bean to bar" in Australia...

by Umberto - lunedì 28 settembre 2020

Produrre "bean to bar" in Australia...

Rumbo ed il cioccolato artigianale a Sydney. Un'abbinamento che continua a crescere anche in Australia...

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Ninja Bean in Germania...

by Umberto - lunedì 28 settembre 2020

Il cacao ha le stesse specifiche del settore vitivinicolo. Il cioccolato cambia il proprio sapore con diverse origini e con diverse qualità di materia prima. Il mondo del cioccolato "bean to bar" è sempre più popolare in quanto è l'unico, dopo decenni di cioccolato commerciale, che permette al consumatore di capire la differenza. Ninja Bean è uno dei nostri "rompicacao" ed è sempre uno spettacolo unico vedere l'uscita della granella di cacao e sentirne il profumo.


 

Ancora in Francia. Proxima e Rumbo...

by Umberto - venerdì 25 settembre 2020

Ancora in Francia. Proxima e Rumbo...

Un laboratorio "bean to bar" che sembra una sorta di "show room" di Fbm. Un po' di Rumbo ed un po' di Proxima...

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Sempre in Francia...

by Umberto - venerdì 25 settembre 2020

Sempre in Francia...

E sempre Proxima con il carrello ricopritore!

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Pann30 in Egitto!

by Umberto - giovedì 24 settembre 2020

Pann30 in Egitto!

I prodotti bassinati stanno riscoprendo un grande ritorno tra i prodotti dolciari preferiti dai consumatori. E così che le nostre Pann30 arrivano e producono anche sotto le Piramidi...

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Produzione automatica di tavolette...

by Umberto - giovedì 24 settembre 2020

E con Unica, carrello carica stampi, Clima 50 le tavolette di cioccolato diventano un gioco da ragazzi...


 
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