Choco Zone Podcast. Episodio 20.

by Umberto - giovedì 8 aprile 2021

Per il 20 ° episodio di Choco Zone Podcast, vi portiamo in Indonesia. Qui siamo nel più grande paese esportatore di cacao fuori dall'Africa ma senza grandi produttori di finissimo cioccolato fino a quando non è arrivato un pioniere, Thierry, fondatore di Monggo Chocolate, nostro ospite di questo episodio. Con lui, rilassati nel suo giardino di casa con il suono nello sfondo delle rane, parliamo di questa nuova atmosfera creatasi in questo meraviglioso paese e di come Thierry abbia preso a cuore la missione di spiegare il gusto del finissimo cioccolato al popolo indonesiano.


 

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