Bean to Bar Area. La selezione.

by Umberto - mercoledì 9 giugno 2021

Bean to Bar Area. La selezione.

Nel nostro corso "bean to bar" non spieghiamo soltanto le basi per utilizzare il cacao per creare cioccolato ma anche per capire come scegliere il cacao per non trovarsi brutte sorprese a fine produzione.

 


 

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