Prodotti montati, creati da Sintesi...

by Umberto - venerdì 25 novembre 2022

Prodotti montati, creati da Sintesi...

Altra produzione che Sintesi riesce a produrre. Colare senza smontare l' impasto non è per tutti!

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Un' altro container di Prima...

by Umberto - venerdì 25 novembre 2022

Un' altro container di Prima...

In partenza verso il Giappone dove la nostra Prima con il carrello è sempre più amata dai cioccolatieri locali. 
 

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Duplica, Clima e Demoulder...

by Umberto - giovedì 24 novembre 2022

Linea di modellaggio per praline ripiene che parte dal caricatore per gli stampi, Duplica, la nostra "one-shot", tunnel verticale e smodellatore. Semplice, Fbm.


 

Un Clima 100 in Florida...

by Umberto - giovedì 24 novembre 2022

Un Clima 100 in Florida...

Un'altra linea di modellaggio con Fbm per questi coccodrilli di cioccolato e non solo...

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Ed un'altra Proxima in Arizona...

by Umberto - giovedì 24 novembre 2022

Ed un'altra Proxima in Arizona...

Sempre Fbm, sempre artigiani di qualità e sempre Stati Uniti che oggi festeggiano il Thanksgivig Day.

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Giorno del ringraziamento. Terza Proxima.

by Umberto - giovedì 24 novembre 2022

Giorno del ringraziamento. Terza Proxima.

Dopo la prima, la seconda ed ora una terza Proxima in Sud Dakota. 

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Un laboratorio per la produzione "bean to bar" in Arabia Saudita...

by Umberto - mercoledì 23 novembre 2022

Ninja Kid, Grindgo, Rumbaby ed Aura. Insieme fanno "bean to bar" a Riyad.


 

Dragees con Pan 30...

by Umberto - mercoledì 23 novembre 2022

Dragees con Pan 30...

Ancora dragees ed ancora Fbm.

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Frequenza automatica di dosaggio...

by Umberto - mercoledì 23 novembre 2022

Frequenza automatica di dosaggio...

Anche questo è importante nella lavorazione del cioccolato. Automatizzare il dosaggio manuale è comodo e "salutare" per il cioccolatiere ed Fbm pensa anche a questo...

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Un' altro Ninja Bean al lavoro...

by Umberto - mercoledì 23 novembre 2022

Un' altro Ninja Bean al lavoro...

In un' altra fabbrica di "bean to bar" asiatica. Finalmente anche in quest' area il cioccolato artigianale prodotto dal seme si cacao è un "must"! 
 

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