by Umberto - venerdì 30 settembre 2022
Tra la costa d' Africa ed il Madagascar. Anche qui, chi ha iniziato con noi, continua a crescere sempre con noi!
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by Umberto - venerdì 30 settembre 2022
Anche in un' altra "cattedrale" del cioccolato come il Belgio, si produce sempre di più il cioccolato partendo dal seme di cacao. Ovvio che anche qui la scelta della tecnologia sia sempre più spesso Fbm!
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by Umberto - venerdì 30 settembre 2022
Nella cattedrale del cioccolato si produce sempre di più partendo dal seme di cacao. Sempre più artigiani che decidono di creare il proprio prodotto e sempre di più che sposano la nostra tecnologia!
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by Umberto - giovedì 29 settembre 2022
Anche nel lontano Mar dei Coralli si produce cioccolato con la nostra tecnologia. Anche qui si usa Rumbo Kid!
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by Umberto - giovedì 29 settembre 2022
Nella nostra città si lavora il cioccolato felici di utilizzare la tecnologia di Fbm!
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by Umberto - giovedì 29 settembre 2022
Nella nostra Pastry Area, a Legnano, dove abbiamo testato Tower Drop, la nostra colatrice da banco, con il taglio a filo di biscotti estrusi. Al posto del mattarello, basta premere un pulsante alla nostra colatrice...
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by Umberto - mercoledì 28 settembre 2022
Non solo per temperare bean to bar ma anche per creare praline molto belle!
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by Umberto - mercoledì 28 settembre 2022
Un'altra produzione di cioccolato bean to bar temperata con la nostra piccola temperatrice da banco...
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