by Umberto - martedì 26 settembre 2023
Per le nostre temperatrici continue per il cioccolato. Da Aura a Jumbo, stessa tecnologia, stessa continuità e costanza di lavoro.
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by Umberto - martedì 26 settembre 2023
L' accuratezza e l' attenzione che i cioccolatieri giapponesi dedicano alle loro praline è nota ed è anche per questo motivo che la nostra temperatrice Prima ed il suo carrello ricopritore sono così richiesti. Anche questa settimana è partito un nuovo container con un gran numero di Prima e carrelli di ricopertura verso il Giappone...
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by Umberto - lunedì 25 settembre 2023
Burro di cacao, latte in polvere e zucchero. Insieme con Rumbo si ottiene il cioccolato bianco...
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by Umberto - lunedì 25 settembre 2023
Dai semi di cacao a queste bellissime e gustosissime praline in Tenessee con le nostre Unica!
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by Umberto - venerdì 22 settembre 2023
Prodotti con la nostra Tower Drop che oltre ai bignè, riesce a colare impasti per taglio a filo, densi, con inclusioni ed ovviamente tutti quelli che si colano con il sacchetto da pasticciere.
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by Umberto - venerdì 22 settembre 2023
Anche a Sidney si produce cioccolato dal seme di cacao grazie a Rumbo!
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by Umberto - giovedì 21 settembre 2023
Dopo la prima Proxima, ecco la seconda e la terza fotografate sotto una cascata di cioccolato...
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by Umberto - giovedì 21 settembre 2023
Al Museo del Chocolate di Cartagena, dopo Proxima, sono in arrivo 3 Prima per incrementare la produzione di cioccolato per le migliaia di turisti che visitano il famoso Museo dedicato al Cibo degli Dei...
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by Umberto - mercoledì 20 settembre 2023
Davvero, prendiamo i nostri clienti all' inizio e poi li indirizziamo, li accompagnamo nei primi passi della lavorazione del cioccolato creato dal cacao. E poi, sempre più spesso, la crescita produttiva diventa importante ed Fbm rimane al fianco del "chocolate maker". Così, anche in Giappone, dopo Unica, Rumbo, Kleego e Ninja Bean, arriva anche il tunnel verticale Clima 50.
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