by Umberto - venerdì 8 settembre 2023
Conoscere la produzione "bean to bar" ed acquistare la tecnologia di Fbm con il mulino a sfere TaoKid, il rompicacao Ninja Kid ed il pre-raffinatore Grindgo.
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by Umberto - venerdì 8 settembre 2023
Corso dedicato al bean to bar con Unica per un solo chocolate maker che ci è venuto a trovare direttamente dal Canada...
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by Umberto - giovedì 7 settembre 2023
Una nuova linea per ricoprire dolciumi con Maestria e Climatico è appena stata consegnata in Ucraina. Buon lavoro e tutto il meglio per Voi!
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by Umberto - mercoledì 6 settembre 2023
Il "bean to bar" creato dal cacao è sempre più apprezzato nel mondo del cioccolato. Ed Fbm è sempre più protagonista come in questo caso ad Amsterdam dove il temperaggio avviene grazie a Proxima!
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by Umberto - mercoledì 6 settembre 2023
La nostra Pann 30 per i dragees è sempre più popolare in Usa. Da Chef rinomati come Derek Poirier ai "bean to bar" più importanti come Forte Chocolates.
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by Umberto - martedì 5 settembre 2023
Orgogliosi di poter essere parte di un progetto che dia una speranza per un futuro migliore ad una comunità di "farmers" locali. Ninja Kid, Prima....
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by Umberto - martedì 5 settembre 2023
Climatico, qualche Maestria e Prima, un paio di K 100 ed il laboratorio del cioccolato è pronto anche a Beirut!
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by Umberto - lunedì 4 settembre 2023
E la nostra temperatrice Proxima è pronta per un' altro produttore di cioccolato "bean to bar" francese!
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by Umberto - lunedì 4 settembre 2023
Velocizzare la produzione del cioccolato trasformato artigianalmente dal cacao è semplice con Grindgo, il nostro "pre-grinder"...
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