Si, mancano solo 4 settimane e #Chocolateforall week. Ci saranno tre personalità assolute per il mondo del cioccolato artigianale. Luis Amado, creatore, inventore, professore di abbinamenti degustativi e di forme inusuali per praline che sembrano complicate da produrre ma, al fianco del Maestro, saranno estremamente comprensibili. Maurizio Frau, campione italiano di cioccolateria che propone creazioni e soggetti davvero fuori dal comune assemblando pochi gusci di cioccolato e rendendo speciale quello che spiega con semplicità. Monica Meschini, capire come vendere e degustare il proprio cioccolato è il primo gradino per inziare a vendere meglio la propria produzione. Dal 26 di febbraio vi aspettiamo numerosi!