by Umberto - venerdì 5 aprile 2024
Prontamente installata in Sud Africa questa linea composta da Unica, carrello con ricopertura inferiore e Climatico, il nostro tunnel a doppia camera di raffreddamento.
Leggi il resto del post »
by Umberto - venerdì 5 aprile 2024
Dopo la linea per la produzione di cioccolato dal cacao, ecco pronta la linea per gocce composta da Unica e Climatico!
Leggi il resto del post »
by Umberto - giovedì 4 aprile 2024
Anche dall' altra parte del mondo, in Indonesia, si continua a crescere con la tecnologia di Fbm. Dopo la prima linea "bean to bar" ecco che arriva la seconda con Ninja Bean, Rumbo ed Unica per cioccolato "bean to bar".
Leggi il resto del post »
by Umberto - giovedì 4 aprile 2024
Ed ancora Fbm con Ninja Kid, Grindgo, Rumbo Kid e Proxima. Essere al fianco dei "farmers" per offrire la possibilità di produrre cioccolato ci riempie di orgoglio in un momento dove c è una speculazione sul costo del cacao che non arriva dai farmers ma soltanto dai brokers.
Leggi il resto del post »
by Umberto - mercoledì 3 aprile 2024
E la produzione di cioccolato "bean to bar" riprende senza sosta dopo la Pasqua anche in Perù. Unica è già super operativa!
Leggi il resto del post »