Anche ad Ile d'Yeu...

by Umberto - martedì 25 giugno 2024

Anche ad Ile d'Yeu...

Anche nell'Oceano Atlantico, vicino a Nantes, si produce cioccolato grazie a Ninja Kid, Rumbo e Kleego...

Leggi il resto del post »


 

Un' altro pasticciere francese che sceglie il "bean to bar"...

by Umberto - martedì 25 giugno 2024

Un' altro pasticciere francese che sceglie il "bean to bar"...

Ancora "bean to bar", passando da Rumbo Kid, in Francia. Sempre di più le pasticcierie e cioccolaterie francesi scelgono di produrre in parte il proprio cioccolato partendo dal seme di cacao e lo fanno spesso con la tecnologia di Fbm! 
 

Leggi il resto del post »


 

Facce felici anche con Rollermac...

by Umberto - lunedì 24 giugno 2024

Facce felici anche con Rollermac...

Produrre torrone è simpatico e crea gruppo quando si usa Rollermac e prodotto con Rollercook.
 

Leggi il resto del post »


 

Un cliente in crescita!

by Umberto - lunedì 24 giugno 2024

Un cliente in crescita!

Un' altra faccia felice in Fbm che ha appena confermato altre due Proxima e Compatta dopo averne già quattro... 

Leggi il resto del post »


 

Australia. Un'altra linea di copertura...

by Umberto - venerdì 21 giugno 2024

E sempre più spesso accade ai clienti Fbm che, dopo la prima linea di ricopertura con Fbm, si arriva con la seconda Maestria, anche in Australia.


 

Bean to praline a Portorico!

by Umberto - venerdì 21 giugno 2024

Bean to praline a Portorico!

Con Unica, Climatico e tanta fantasia ed abilità si un vero "chocolate maker"...

Leggi il resto del post »


 

Pann 30 in Quebec...

by Umberto - venerdì 21 giugno 2024

Pann 30 in Quebec...

Anche le Pann 30 di Fbm rimangono sempre una gran bella risposta  per produrre facilmente i dragees con il cioccolato, anche in Canada! 
 

Leggi il resto del post »


 

Pralinatrice. Il fuoco, lo zucchero...

by Umberto - giovedì 20 giugno 2024

E Rollersweet 3. Poi basta decidere cosa caramelizzare e divertirsi con la tecnologia di Rollermac.


 

Ospite di Fbm Middle East...

by Umberto - giovedì 20 giugno 2024

Ospite di Fbm Middle East...

Eccoci con il GM di una delle più importanti aziende del cioccolato di Dubai che, dopo la prima linea con Maestria, aggiunge una seconda ancora e dopo il primo Ninja Bean, aggiunge un altro winnower "made in Fbm"...

Leggi il resto del post »


 

Bahamas. Altre due Unica ...

by Umberto - giovedì 20 giugno 2024

Bahamas. Altre due Unica ...

Dopo una Proxima, si cresce ed arrivano due Unica con il carica stampi automatico e questi stampi non basteranno più...
 

Leggi il resto del post »


 
 12345Avanti