A proposito di grandi macchine. Pann 60 nelle Filippine...

by Umberto - venerdì 7 giugno 2024

A proposito di grandi macchine. Pann 60 nelle Filippine...

Pronti per produrre dragees con il cioccolato a Manila, nelle Filippine, grazie alla nostra bassina più grande, Pann 60.

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TaoMax. Creare il burro di arachidi...

by Umberto - giovedì 6 giugno 2024

Caricare il prodotto, accendere e scaricare. Al resto ci pensa TaoMax...


 

Rollercrunch, ed il "croccante" è fatto...

by Umberto - giovedì 6 giugno 2024

Rollercrunch, ed il "croccante" è fatto...

Totalmente elettrico, con agitatore apribile al termine del ciclo di produzione e la vasca ribaltabile per lo scarico del prodotto. Bastano le mandorle e lo zucchero ed il "croccante" è pronto.

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Linea di produzione cioccolato stampato...

by Umberto - giovedì 6 giugno 2024

Linea di produzione cioccolato stampato...

Maestria ed il carica stampi automatico, insieme al nostro tunnel verticale Clima 100 sono la soluzione ideale per produrre cioccolato con stampi. 
 

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Caramellizzare? Si, con Rollermac non è un problema!

by Umberto - mercoledì 5 giugno 2024

Caramellizzare? Si, con Rollermac non è un problema!

Fbm ha la serie Pann che crea dragees con il cioccolato ma Rollermac va oltre e permette di utilizzare zucchero per caramellizzare la frutta secca e qualsiasi tipo di prodotto che sposa bene lo zucchero. Grazie alle pralinatrici Rollersweet con la vasca di rame

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Linea di ricopertura con Fbm...

by Umberto - mercoledì 5 giugno 2024

Linea di ricopertura con Fbm...

Maestria e Climatico in provincia di Cuneo dove si aggiungono ad altri macchinari di Fbm come Sintesi e K 100...

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Linea per le gocce...

by Umberto - martedì 4 giugno 2024

Linea per le gocce...

Due testate di colaggio, due Maestria ed un Climatico per una montagna di gocce di cioccolato...

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Ancora un "chocolate maker" in Nigeria con Fbm!

by Umberto - martedì 4 giugno 2024

Ancora un "chocolate maker" in Nigeria con Fbm!

Dalla Nigeria a Legnano per produrre cioccolato dal seme di cacao alla tavoletta di cioccolato grazie ad Fbm. E per temperare? Basta anche la nostra Compatta
 

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Produrre con Sintesi...

by Umberto - lunedì 3 giugno 2024

Doppio colaggio con giro a 360 ed ecco un' altra produzione di biscotti creata con Sintesi.


 

A proposito di ricopertura con cioccolato...

by Umberto - lunedì 3 giugno 2024

A proposito di ricopertura con cioccolato...

A Cologna Veneta, nella patria del torrone è arrivata una nuova Unica con carrello ricopritore al fianco di un Climatico usato per ricoprire i famosi torroncini di Cologna...
 

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