by Umberto - mercoledì 31 luglio 2024
Grazie a Maestria e Climatico, un' altra azienda produttrice di datteri ricoperti con il cioccolato, puó iniziare ad affrontare il mercato con produzioni più consistenti. Carrello largo 30 centimetri e tunnel lungo 8 metri.
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by Umberto - martedì 30 luglio 2024
Una serie di Rollersweet 40plus sta per partire...
Rollersweet 40plus standard e customizzata. Da una parte si usa per caramellozzare con lo zucchero e dall ' altea di utilizza con una vasca in rame teflonata per cuocere un prodotto che contiene formaggio e patate. Chiedeteci cosa volete cuocere e noi vi risolveremo il problema...
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by Umberto - martedì 30 luglio 2024
Un' altra linea di ricopertura con l' aggiunta del granellatore che permette di ricoprire e decorare con granella soltanto metà prodotto. Un' altra personalizzazione da aggiungere tra Maestria con carrello ricopritore e tunnel Climatico.
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by Umberto - lunedì 29 luglio 2024
E le barrette laminate sono prodotte. Rollercrunch, Rollercut e se aggiungi Proxima con carrello le ricopri con il cioccolato!
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by Umberto - lunedì 29 luglio 2024
Ed aggiungono Compatta e Tower Drop al loro laboratorio francese...
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by Umberto - lunedì 29 luglio 2024
Un'altra Rumbo in un laboratorio di cioccolato "bean to bar" in Indonesia...
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by Umberto - venerdì 26 luglio 2024
Eccomi con Karan, cioccolatoere con uno stile imparato seguendo il nostro Luis Amado, che riesce a creare praline uniche ed inimitabili, originali e creative. Ancora insieme con Fbm!
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by Umberto - venerdì 26 luglio 2024
Il caro amico Thierry, fondatore di uno dei più iconici brand dell' Indonesia aggiunge altre Fbm a quelle che ha. Sempre un piacere la Sua visita.
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by Umberto - venerdì 26 luglio 2024
Iniziare con Fbm per poi continuare. Così dopo Rumbo e Compatta, ecco che si aggiungono Pann 30 ed Unica...
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