Bean to bar Area. Rottura e pulizia del cacao.

by Umberto - martedì 8 ottobre 2024

Bean to bar Area. Rottura e pulizia del cacao.

Dopo la tostatura si inizia a preparare il gruè grazie a Ninja Bean che rompe il cacao pulendolo dalle bucce che vengono aspirate nel sacco di raccolta.
 


 

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