Chips friabili ricoperte con cioccolato...

by Umberto - mercoledì 18 giugno 2025

Non è semplice ricoprire in maniera precisa e costante prodotti molto friabili come le chips e poi riuscire a scaricarle dalla vasca senza l' utilizzo di mani o attrezzi che possano danneggiarle. Ma Rollerchoco15plus anche questo tipo di prodotto difficile non è un problema...


 

Clima 50 verso l'Australia...

by Umberto - mercoledì 18 giugno 2025

Clima 50 verso l'Australia...

Ancora un Clima 50 diretto nella terra dei canguri per cristallizzare tavolette di cioccolato in continuo.

Leggi il resto del post »


 

Un Ninja Bean in Messico!

by Umberto - mercoledì 18 giugno 2025

Un Ninja Bean in Messico!

Ancora un "chocolate maker" che sceglie Fbm e Ninja Bean per la rottura del cacao ed iniziare la trasformazione in cioccolato.

Leggi il resto del post »


 

Linea di modellaggio per tavolette...

by Umberto - martedì 17 giugno 2025

Con Maestria, il carica-stampi automatico, Flipper, Clima 100. Questa linea è anche perfetta per il Dubai Chocolate! 


 

Vi aspettiamo per il "bean to bar"...

by Umberto - martedì 17 giugno 2025

Vi aspettiamo per il "bean to bar"...

Il nostro storico corso bean to bar riparte per la chiusura estiva dal 30 Giugno al 2 Luglio.
Per ulteriori informazioni contattate marketing@boscolo.it

Leggi il resto del post »


 

Nulla di complicato per Tower Drop!

by Umberto - martedì 17 giugno 2025

Nulla di complicato per Tower Drop!

Ecco una produzione alternativa della nostra colatrice da banco Tower Drop. In Svizzera si producono anche i grissini friabili!

Leggi il resto del post »


 

Fare "tree to bar" in Togo!

by Umberto - lunedì 16 giugno 2025

Fare "tree to bar" in Togo!

Ed anche le fabbriche di trasformazione del cacao in cioccolato partendo dall' albero lavorano in ogni angolo del mondo, anche nel cuore dell'Africa!

Leggi il resto del post »


 

Temperare in Cambogia...

by Umberto - lunedì 16 giugno 2025

Temperare in Cambogia...

Ed anche Prima tempera il cioccolato ogni giorno in ogni angolo del mondo, anche in Cambogia!

Leggi il resto del post »


 

Bean to bar a Sydney...

by Umberto - lunedì 16 giugno 2025

Bean to bar a Sydney...

E Rumbo produce ogni giorno cioccolato "bean to bar" in ogni angolo del mondo, anche in Australia!

Leggi il resto del post »


 

Anche a Giacarta, Fbm ed il "bean to bar"...

by Umberto - venerdì 13 giugno 2025

Anche a Giacarta siamo pronti ad insegnare a trasformare il cacao in cioccolato e vi aspettiamo numerosi al prossimo corso che si terrà dal 28 luglio ed oltre ai 3 classici giorni, avrà un quarto giorno dedicato alla visita di una piantaggione di cacao locale.


 
 123Avanti