by Umberto - lunedì 15 dicembre 2025
Anche nel 2026 FBM invita alcuni tra i migliori rappresentanti del cioccolato di qualità. Da Bellantoni a Luis Amado, da Monica Meschini a Paul Edward. Chi volesse iscriversi o desiderasse maggiori informazioni, scriva a: marketing@boscolo.it
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by Umberto - lunedì 15 dicembre 2025
Vanuatu, Isole Salomone, Fiji ed Australia. Il cacao raccolto dall' albero si trasforma anche qui con Fbm per ottenere un gran buon cioccolato. Da Rumbo ad Unica, passando da Ninja Bean.
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by Umberto - lunedì 15 dicembre 2025
E lo si fa sempre insieme a FBM, partendo da Ninja Kid e arrivando a Proxima!
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by Umberto - venerdì 12 dicembre 2025
Un cliente storico di FBM in Islanda che ha iniziato con tre vecchie Prima 7 chili con nastro ricopritore più di quindici anni fa e che continua ancora a usarle. Poi sono arrivate Duplica, la nostra "one-shot", e Pann30 per i dragées. Successivamente, il "bean to bar" con Rumbo Kid e ora altre due Unica. FBM Land islandese...
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by Umberto - giovedì 11 dicembre 2025
Le ciambelle fatte con Sintesi hanno sempre il buco.
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by Umberto - giovedì 11 dicembre 2025
Ultimamente anche i conventi si dilettano a produrre con la tecnologia di FBM. Siamo nel convento vicino a Saragoza, dove abbiamo appena terminato la produzione di torrone e la sua ricopertura con cioccolato, grazie a Rollercook5Hplus e Prima con nastro ricopritore.
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by Umberto - mercoledì 10 dicembre 2025
Anche in Galizia il cioccolato artigianale viene prodotto con FBM: da Taobroma a Unica.
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