Cioccolato "bean to bar" da temperare.

by Umberto - lunedì 20 aprile 2026

Cioccolato "bean to bar" da temperare.

Dopo la prima Unica per un denso cioccolato "bean to bar" prodotto da un artigiano francese, ecco che arriva la seconda. La costanza della qualità e la precisione nel temperaggio portano a risultati che richiedono presto un raddoppio della capacità produttiva.


 

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