by Umberto - venerdì 29 maggio 2026
Una visita molto gradita in FBM a Legnano, dove abbiamo potuto mostrare la qualità e la rapidità di Taobroma!
Leggi il resto del post »
by Umberto - venerdì 29 maggio 2026
Ecco degli altri prodotti ricoperti con il cioccolato grazie a Maestria e Climatico!
Leggi il resto del post »
by Umberto - giovedì 28 maggio 2026
I draghi hanno lingue di fuoco, ma il nostro Rollerdrago ha la forza e la produttività per laminare lingue di croccante, barrette energetiche e prodotti di densità e consistenza corposa: un drago dolce!
Leggi il resto del post »
by Umberto - giovedì 28 maggio 2026
Una nuova Compatta con carrello ricopritore che lavora in un laboratorio svizzero.
Leggi il resto del post »
by Umberto - mercoledì 27 maggio 2026
Biscotti prodotti con Tower Drop che possono avere la decorazione della mandorla oppure esserne privi. Allo stesso modo, possiamo realizzare ciambelle con il buco e senza, pur utilizzando lo stesso stampo!
Leggi il resto del post »
by Umberto - mercoledì 27 maggio 2026
In Finlandia si usano le FBM non solo per temperare il cioccolato come queste Proxima, ma anche per i dragées come le nostre Pann 30!
Leggi il resto del post »
by Umberto - martedì 26 maggio 2026
Ancora Jumbo e Climatico con larghezza da 60 centimetri e lunghezza da 16 metri per ricoprire frutta in Arabia Saudita. Dopo la prima linea di un paio di anni fa, ecco la seconda dedicata al cioccolato bianco!
Leggi il resto del post »