Se Rollermac Boscolo è l'azienda per eccellenza nella ricopertura, confettatura e pralinatura della frutta secca sferica, anche Fbm vanta da quasi vent'anni una tecnologia proprietaria per il rivestimento al cioccolato. Le bassine Pann 30 e Pann 60 permettono di realizzare ricoperture professionali con il cioccolato e sono apprezzate dai migliori cioccolatieri artigianali in ogni angolo del mondo.