Il lavoro del rompicacao...

by Umberto - mercoledì 30 settembre 2026

Il lavoro del rompicacao...

È chiaro che, una volta tostate le fave, bisogna trovare il modo più rapido e preciso per rompere il cacao separandolo perfettamente dalle bucce. Fbm ha creato Ninja Bean, che in meno di un'ora ha prodotto quasi 60 chili di granella di cacao pronta per essere lavorata e diventare l'ingrediente principale del cioccolato bean to bar...


 

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