by Umberto - martedì 24 marzo 2015
Ecco come una cioccolateria di Sofia, nostro Cliente, oltre a proporre le praline nel proprio locale, distribuisce delle maxi uova di Pasqua in giro per i centri commerciali in giro della Bulgaria!
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by Umberto - venerdì 5 dicembre 2014
La nuova linea di ricopertura di Beirut.
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by Umberto - giovedì 4 dicembre 2014
Moulin d'or, uno dei maggiori produttori di dolci ed il principale produttore di prodotti per celiaci del Libano e della penisola Araba ha scelto Fbm per una linea di temperaggio, affogatura, ricopertura, decorazione e raffreddamento composta da 2 sezioni separate di cristallizzazione.
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by Umberto - mercoledì 17 settembre 2014
La linea di affogatura e ribaltatura di gallette di riso con Maestria e Climatico è stata da noi progettata la prima volta ormai più di 10 anni fa.
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by Umberto - martedì 8 luglio 2014
Ecco il torrone visto e prodotto da Jean-Marie nella Scuola del Cioccolato di Las Vegas.
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by Umberto - martedì 17 giugno 2014
A proposito di Prima... l'affogatore e ribaltatore per baci di dama, donuts ed altri prodotti simili.
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by Umberto - giovedì 21 novembre 2013
Ecco una produzione di un nostro nuovo Cliente Sud Africano di Durban : merendine affogate con il cioccolato attraverso la nostra Maestria!
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by Umberto - mercoledì 6 novembre 2013
Ed ecco le immagini della linea composta da una Mtr 60 con il Climatico con tappeto da 60 centimetri di larghezza.
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by Umberto - domenica 14 luglio 2013
Una giornata di prove di ricopertura di cookies prodotti da questo Cliente proveniente dal Sud Africa.
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by Umberto - giovedì 23 maggio 2013
Ecco il video del test eseguito in Fbm con prugne ricoperte di crema di cioccolato e vino e poi affogate con cioccolato puro.
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