Tutti in Perù!

by Umberto - sabato 5 luglio 2014

Tutti in Perù!

E' iniziato ieri e durerà tutto questo week-end questa importante manifestazione dedicata ai veri artigiani sud-americani del cioccolato.

Leggi il resto del post »


 

Un nuovo produttore di cioccolato in California!

by Umberto - giovedì 19 giugno 2014

Un nuovo produttore di cioccolato in California!

Una Proxima ed un Kleego per un nuovo produttore di cioccolato dalla fava alla tavoletta a Sebastopol, in California!

Leggi il resto del post »


 

Una Scuola di cioccolato a Las Vegas per Fbm!

by Umberto - lunedì 9 giugno 2014

Una Scuola di cioccolato a Las Vegas per Fbm!

E' con una certa soddisfazione che possiamo finalmente comunicare di aver siglato un accordo con lo Chef Jean-Marie Auboine per affiancare la sua Scuola di cioccolato a Las Vegas.

Leggi il resto del post »


 

India: dal cioccolato commerciale a quello artigianale

by Umberto - sabato 7 giugno 2014

India: dal cioccolato commerciale a quello artigianale

Pristine ha acquistato Chocolab 3 anni fa per trasferirsi dalla Francia all'India dove ha continuato a lavorare cioccolato commerciale.

Leggi il resto del post »


 

From beans to bars in Sud Africa!

by Umberto - lunedì 2 giugno 2014

Ecco uno dei primi Clienti Fbm in Sud Africa.

Leggi il resto del post »


 

Una grande macchina per un grosso lavoro!

by Umberto - venerdì 30 maggio 2014

Una grande macchina per un grosso lavoro!

Una cartolina dal Regno Unito...

Leggi il resto del post »


 

Dal Texas... divertiamoci con la musica ...

by Umberto - giovedì 29 maggio 2014

Un Aura che balla con una coppia di simpatici texani : Aura lavora, la musica cambia, Lei balla con lo stampo di cioccolato e Lui con la videocamera se la ride...

Leggi il resto del post »


 

International Chocolate Awards: anche il lituano Naive è d'oro!

by Umberto - sabato 24 maggio 2014

Anche questi nostri Clienti lituani hanno vinto l'oro nella categoria cioccolato fondente aromatizzato con infusi per il quale utilizzano anche Kleego!


 

Isola di Wight: cacao per Unica!

by Umberto - lunedì 19 maggio 2014

Isola di Wight: cacao per Unica!

Un produttore di cioccolato dell'Isola di Wight, grazie a questo splendido veliero, ha appena ricevuto tonnellate di fave di cacao da Santo Domingo.

Leggi il resto del post »


 

In Belize... pensando a noi!

by Umberto - sabato 10 maggio 2014

In Belize... pensando a noi!

Ricevere una cartolina non ci capitava da molto tempo... è molto più di un normale rapporto fornitore/cliente...

Leggi il resto del post »


 
Indietro123456789Avanti