by Umberto - sabato 27 settembre 2014
Il Festival del cioccolato dell'Ovest a Seattle che si terrà settimana prossima è un ritrovo per i più importanti produttori di cioccolato artigianale. Fbm c'è e sarà un occasione per rivedere Clienti non solo Usa ma provenienti dalle più lontate zone del mondo che si ritroveranno in questa affascinante manifestazione!
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by Umberto - lunedì 22 settembre 2014
Un nuovo produttore di cioccolato "from bean" ha scelto la nostra tecnologia per il proprio prodotto.
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by Umberto - domenica 14 settembre 2014
Alcune immagini del Festival che si è svolto ieri a Dallas.
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by Umberto - sabato 13 settembre 2014
Ecco Matt ed Elaine di Atlanta, Georgia, USA.
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by Umberto - venerdì 12 settembre 2014
Il nostro rappresentante del Texas, TCF, ci rappresenterà domani al Dallas Chocolate Festival che si terrà all' Addison Conference Centre di Addison!
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by Umberto - giovedì 11 settembre 2014
Ecco la produzione eseguita nella Scuola di Las Vegas da Jean-Marie e due colleghi altrettanto affermati come Stephane Treand e Christophe Morel.
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by Umberto - martedì 9 settembre 2014
Dalla trasformazione delle fave di cacao dell'Equador si ottiene un cioccolato prodotto in Oregon che viene temperato e dosato con Unica, la nostra macchina più famosa tra i "from beans" americani...
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by Umberto - mercoledì 3 settembre 2014
Esattamente tra un mese inizia questa importante manifestazione dedicata maggiormente al cioccolato USA attento alla produzione "from beans".
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by Umberto - lunedì 1 settembre 2014
Un nuovo "from bean to bar" australiano ha deciso di sviluppare la propria produzione di tavolette di cioccolato con una nuova Unica allestita per il cioccolato "from bean".
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