by Umberto - giovedì 20 giugno 2013
Da Osaka ecco alcune immagini di Knam intento a produrre una truffle con il wasabi.
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by Umberto - martedì 18 giugno 2013
Una piacevole visita del nostro rivenditore inglese con un esperto cioccolatiere che ha impostato la produzione di molti propri prodotti con particolare interesse al loro contenuto.
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by Umberto - sabato 15 giugno 2013
Una Fender di cioccolato per il Boss eseguita da un cliente di Palermo e consegnata la scorsa settimana dopo il concerto di Bruce Springsteen a Milano. Un bel lavoro ed un grande Cantante!
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by Umberto - mercoledì 12 giugno 2013
Eccola, Kleego, la macchina che permette di creare il proprio cioccolato.
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by Umberto - sabato 1 giugno 2013
Slitti, la Leggenda del Cioccolato, dopo il nuovo stabilimento che ogni persona che ama il cioccolato deve visitare ( anche perchè tutto il reparto di lavorazione cioccolato ha solo macchine Fbm!) , dopo che da anni ha in Australia un negozio interamente dedicato a Lui, ha aperto a Doha un nuovo negozio con il proprio esclusivo marchio. E' la dimostrazione che chi lavora bene e con una passione incredibile vince sempre .
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by Umberto - domenica 5 maggio 2013
Sempre più aziende nel continente americano producono il proprio il cioccolato partendo dalla fava.
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by Umberto - giovedì 2 maggio 2013
Eccoli, soddisfatti, i partecipanti al corso sulla pralineria estiva tenuto nella nostra scuola del cioccolato.
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