by Umberto - mercoledì 23 novembre 2011
Un approfondimento sul cioccolato offerto durante un simposio al Chocoshow.
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by Umberto - giovedì 3 novembre 2011
Ecco alcune immagini della manifestazione caratteristica interamente dedicata al cioccolato che si è tenuta lo scorso week-end ad Omegna.
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by Umberto - lunedì 31 ottobre 2011
Anche se sarebbe stato bello fare il ponte....
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by Umberto - lunedì 10 ottobre 2011
E' finita la prima giornata con Ernst Knam per il debutto su Elite Fbm della stagione autunnale .
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by Umberto - martedì 4 ottobre 2011
Nonostante abbiamo preferito non votare al concorso per il miglior bar d'italia in quanto avevamo parecchi nostri Clienti tra i partecipanti e non volevamo fare alcun torto a nessuno, devo dire che non mi sono affatto stupito del vincitore: Colzani è qualcosa di speciale perchè è quasi una filosofia in tutto quello che fa.
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by Umberto - giovedì 8 settembre 2011
Come promesso ecco, in anteprima, la nuova copertina per il 2011 sul numero di settembre di PI.
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by Umberto - venerdì 2 settembre 2011
L’esperienza estrema ci è servita per migliorare la produzione standard ed 
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by Umberto - lunedì 22 agosto 2011
by Umberto - martedì 19 luglio 2011
Nonostante Mini 4 ci abbia dato grandi soddisfazioni per i canoni qualitativi di Fbm, nonostante abbia dovuto fronteggiare pregiudizi sulle temperatrici da banco frutto di esperienze negative di concorrenti e li abbia brillantemente superati, abbiamo accettato la richiesta del mercato che vuole una macchina esteticamente accattivanteche possa essere esposta al pubblico e abbia un notevolo impatto visivo
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by Umberto - domenica 24 aprile 2011
Auguri a tutti di Buona Pasqua.
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