linea di ricopertura panettoni ad Alba

by Umberto - venerdì 15 giugno 2012

linea di ricopertura panettoni ad Alba

Giornata di test in Fbm.

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caramello affogato nel cioccolato

by Umberto - domenica 10 giugno 2012

Ecco la linea della Cornovaglia al lavoro con l'accessorio dedicato all'affogatura.

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la temperatrice a 3 stadi ed il mini tunnel

by Umberto - sabato 9 giugno 2012

la temperatrice a 3 stadi ed il mini tunnel

Ecco le immagini della linea di ricopertura  composta da una temperatrice ricopritrice Unica con un Climatico da 4 metri assemblato in maniera da poter essere traportato in un piano rialzato.

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per la festa della Regina il cioccolato c'è

by Umberto - giovedì 7 giugno 2012

per la festa della Regina il cioccolato c'è

Ecco uno dei locali della catena produttrice di cioccolatini nel centro di Londra dove siamo stati la settimana scorsa.

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con enorme piacere

by Umberto - martedì 5 giugno 2012

con enorme piacere

Con mucho gusto!

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ricopritrici grandi e piccole

by Umberto - mercoledì 30 maggio 2012

Ecco l'altro video dal giro in Belgio.

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Ricoprire bene anche con una piccola ricopritrice è possibile

by Umberto - martedì 29 maggio 2012

Ecco uno dei video promessi.

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Ricoperture fiamminghe

by Umberto - lunedì 28 maggio 2012

Ricoperture fiamminghe

Ecco le prime immagini delle consegne e dei collaudi fatti  la settimana scorsa in Belgio.

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le facce di cioccolato

by Umberto - giovedì 24 maggio 2012

le facce di cioccolato

Animali con le facce di cioccolato.

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senza tregua e tutto sotto 0 gradi C

by Umberto - venerdì 18 maggio 2012

Quando si parla di produzioni speciali.

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