by Umberto - venerdì 3 maggio 2013
Basta premere start!
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by Umberto - sabato 13 aprile 2013
Un colonnello francese ha deciso di ritirarsi ed aprire una cioccolateria insieme alla propria famiglia.
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by Umberto - martedì 9 aprile 2013
Ecco alcune immagini di una bellissima realtà in Sud Africa. Anche le temperatrici Fbm partecipano nella produzione.
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by Umberto - sabato 6 aprile 2013
Dalle fave di cacao presa direttamente da una piantagione del Perù alla tavoletta di cioccolato fatta in Finlandia. Un appassionato Cliente mi ha spedito con orgoglio queste tavolette fatte direttamente nella propria azienda. Complimenti!
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by Umberto - martedì 26 marzo 2013
Ecco le immagini della manifestazione che si è tenuta a Mantova l'inizio della scorsa settimana.
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by Umberto - mercoledì 6 marzo 2013
Ecco alcune tavolette e praline del corso di questa settimana.
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by Umberto - giovedì 21 febbraio 2013
Ecco come hanno dato il benvenuto alla nostra temperatrice continua Unica in Usa.
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by Umberto - lunedì 18 febbraio 2013
Davide Comaschi, della Pasticceria Martesana, è il nuovo campione italiano di cioccolato che ci rappresenterà in autunno per la selezione mondiale del World Chocolate Master.
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