by Umberto - giovedì 31 gennaio 2013
Sempre dal Maestro della nostra scuola, Ernst Knam, il famoso re del cioccolato di Real Time, ecco la ricetta di questo mese: Claudius.
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by Umberto - venerdì 11 gennaio 2013
Ieri sera i Giudici di Masterchef, la più seguita gara culinaria televisiva italiana, hanno chiesto aiuto per il giudizio sulla gara di Pasticceria ad uno dei più grandi Pasticceri italiani: Iginio Massari.
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by Umberto - sabato 15 dicembre 2012
Come promesso ecco il video del colaggio della Nutella dentro le crostatine.
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by Umberto - venerdì 14 dicembre 2012
Velocizzare e semplificare il percorso produttivo è l'esigenza che hanno tutti ed ogni volta che pensiamo alle nostre macchine questo è il nostro must.
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by Umberto - giovedì 29 novembre 2012
Ecco la ricetta di questo mese.
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