by Umberto - venerdì 8 giugno 2012
Ecco la produzione di caramello con il cioccolato al latte che viene prodotta vicino a Stonehange.
Leggi il resto del post »
by Umberto - venerdì 18 maggio 2012
Quando si parla di produzioni speciali.
Leggi il resto del post »
by Umberto - giovedì 17 maggio 2012
Domani parte per la Gran Bretagna, verso la Cornovaglia, questa piccola linea di ricopertura ed affogatura composta da una temperatrice continua Unica e da un mini tunnel di raffreddamento Climatico.
Leggi il resto del post »
by Umberto - sabato 12 maggio 2012
Ecco, finalmente, la prima parte dello start up finale, fatto a Tolosa della linea di ricopertura per marshmallows.
Leggi il resto del post »
by Umberto - martedì 24 aprile 2012
Ieri abbiamo definito la produzione di una vera e propria fabbrica del cioccolato alle Bahamas composta da Maestria, Unica, Climatico ed altre macchine e accessori complementari....
Leggi il resto del post »
by Umberto - sabato 7 aprile 2012
Questa settimana, aspettando la pasqua, abbiamo fatto una gita presso un nostro cliente francese che ha un numero importante di macchine Fbm e ci ha fatto, come regalo, delle uova di pasqua solo per noi.
Leggi il resto del post »
by Umberto - venerdì 9 marzo 2012
Ecco un personaggio niente male che ha deciso di utilizzare la temperatrice continua a 3 stadi Unica.
Leggi il resto del post »
by Umberto - giovedì 8 marzo 2012
Ecco le immagini di una Linea di ricopertura di 12 metri composta da una Maestria ed un Climatico.
Leggi il resto del post »
by Umberto - domenica 4 marzo 2012
Nonostante la rete wireless dell'albergo non sia buona eccoci all'Europain di Parigi.
Leggi il resto del post »
by Umberto - mercoledì 22 febbraio 2012
Nonostante il freddo colpisca Italia ed Europa in questo periodo siamo particolarmente impegnati nel produrre anche i nostri Climatico, i tunnel che con svariate misure di lunghezza e di larghezza, garantiscono la perfetta cristallizzazione del cioccolato.
Leggi il resto del post »