Receta de marzo por la Escuela de Las Vegas: caramelo fudge praliné

by Umberto - martes, 31 de marzo de 2015

Receta de marzo por la Escuela de Las Vegas: caramelo fudge praliné

Esperando para volver a finales del próximo mes en la Escuela de Jean-Marie Auboine para el primer curso "from beans" de Fbm en suelo americano, aquí está la receta de este mes:

ver todas las noticias »


 

España: la espera de Pascua con Rovira!

by Umberto - martes, 31 de marzo de 2015

España: la espera de Pascua con Rovira!

He aquí cómo la originalidad inimitable de Rovira espera Pascua en España!

ver todas las noticias »


 

Lausana: 2 Maestria de Pascua ..

by Umberto - lunes, 30 de marzo de 2015

Lausana: 2 Maestria de Pascua ..

Incluso en la cuna del chocolate de Europa, Suiza, espera Pascua con las composiciones clásicas.

ver todas las noticias »


 

Francia: Pascua!

by Umberto - domingo, 29 de marzo de 2015

Francia: Pascua!

Éstos son algunos original huevos de nuestro jóven cliente en francés .

ver todas las noticias »


 

Foxnews Illinois: el vínculo con Unica ...

by Umberto - sábado, 28 de marzo de 2015

FOX 32 News Chicago

Sí, fabricante de chocolate Woodstock. Unica es atemperadira para el chocolate!


 

Incluso en Islandia buen chocolate trabajar con Fbm!

by Umberto - sábado, 28 de marzo de 2015

Incluso en Islandia buen chocolate trabajar con Fbm!

¡Sí! Prima con carro se convierte en una fábrica de chocolate real para este fantástico complejo en Islandia! Con el vibrador mesa a tomar moldes y con el carro las cuberturas. Luego, con el tornillo extraíble también cambiar el color en pocos minutos ...

ver todas las noticias »


 

Australia: Pascua!

by Umberto - viernes, 27 de marzo de 2015

Australia:  Pascua!

Con un molde sencillo crear soluciones mágicas .... Aquí personalizaciones de nuestros clientes en Australia!

ver todas las noticias »


 

Comprender mejor el chocolate se puede ...

by Umberto - viernes, 27 de marzo de 2015

Comprender mejor el chocolate se puede ...

En el mundo del chocolate hay variables objetivas que cualquier persona puede conocer y reconocer. El sabor, las diferencias entre los orígenes o preparación que se puede elegir un camino a través de objetivo, casi geométrica, lo que permite que cualquiera pueda ser capaz de convertirse en un conocedor de chocolate. Y por qué la organización de los International Chocolate Awards con Maricel Presilla y Christy Martin ha organizado formato de cursos para aprender sobre el chocolate. En Italia estos cursos serán organizados por nuestro Laboratorio de Escuela de Cocina EliteFbm. Para el primer año será 16 de mayo.

ver todas las noticias »


 

Otro cliente en Nueva Zelanda: la espera de Pascua!

by Umberto - jueves, 26 de marzo de 2015

Otro cliente en Nueva Zelanda: la espera de Pascua!

He aquí cómo un cliente histórico de Fbm espera Pascua en Nueva Zelanda!

ver todas las noticias »


 

Nueva Zelanda: Compatta y chocolate

by Umberto - jueves, 26 de marzo de 2015

Nueva Zelanda: Compatta y chocolate

Aquí hay otra Compatta alcanzar Nueva Zelanda para un nuevo pequeño productor de chocolate!

ver todas las noticias »


 
 1234Adelante